Святые места
Петербург — город храмов и монастырей, и каждый из них хранит свою историю, свою святыню, свою тайну.
Казанский собор — главный храм Северной столицы, построенный архитектором Воронихиным в 1811 году. Здесь находится чудотворная икона Казанской Божией Матери, перед которой молился Кутузов перед отъездом в действующую армию в 1812 году. В соборе похоронен сам фельдмаршал, а также здесь хранятся ключи от взятых русскими войсками европейских крепостей. В советское время собор превратили в Музей истории религии и атеизма, но в 1991 году его вернули верующим.
Исаакиевский собор — четвёртый по величине купольный храм в Европе, творение Монферрана. Строился 40 лет (1818–1858) и обошёлся казне в баснословную сумму — 23 миллиона рублей серебром. Его колоннада — лучшая смотровая площадка города: поднявшись по 262 ступеням, вы увидите центр Петербурга как на ладони. Внутри — уникальные мозаики и малахитовые колонны.
Петропавловский собор в одноимённой крепости — усыпальница династии Романовых. Здесь покоятся почти все российские императоры от Петра I до Николая II и членов его семьи, перезахороненных в 1998 году. Шпиль собора — высочайшая точка исторического центра (122,5 метра), а на его вершине — ангел с крестом, один из главных символов города.
Александро-Невская лавра — духовное сердце Петербурга, основанное Петром I в 1710 году. Здесь покоятся мощи святого благоверного князя Александра Невского, перенесённые из Владимира по указу Петра. В лавре похоронены Ломоносов, Суворов, Карамзин, Достоевский, Чайковский, многие другие великие люди России. Лаврское кладбище — настоящий некрополь русской культуры.
А на окраине, в Старой Деревне, стоит буддийский дацан Гунзэчойнэй — единственный действующий буддийский храм в Европе. Построен в 1909–1915 годах по инициативе Далай-ламы XIII и при поддержке царского правительства. Здесь всё подлинное: архитектура, внутреннее убранство, молитвенные барабаны. И это тоже Петербург — многоликий, вселенский, открытый всем верам.
Город сегодня
Современный Санкт-Петербург — второй по величине город России с населением около 5,6 миллиона человек. Это огромный мегаполис, который при этом сумел сохранить своё историческое лицо. Центральная часть города включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и здесь действуют строгие охранные зоны, запрещающие высотное строительство.
Петербург остаётся культурной столицей: более 200 музеев, 80 театров, 100 концертных залов. Эрмитаж — один из величайших музеев мира, где хранятся миллионы экспонатов. Русский музей — крупнейшее собрание отечественного искусства. Мариинский театр — легенда мировой оперы и балета. Ежегодно проходят международный культурный форум, кинофестиваль «Послание к человеку», джазовый фестиваль «Свинг белой ночи».
Главный городской праздник — «Алые паруса», проводимый в конце июня, в пору белых ночей. Миллионы выпускников и гостей города собираются на Дворцовой площади и набережных, чтобы увидеть проплывающий по Неве бриг с алыми парусами под грандиозный салют. Это шоу не имеет аналогов в мире.
В последние годы город активно развивает общественные пространства. Новая Голландия — бывший военный склад на острове, превращённый в модный парк с кафе, выставками и детскими площадками. Севкабель Порт — арт-кластер на месте заброшенного завода, где проходят концерты, лекции, ярмарки. Благоустраиваются набережные, открываются новые музеи — например, музей Фаберже в Шуваловском дворце или музей железных дорог рядом с Балтийским вокзалом.
Туристический поток растёт: в 2023 году Петербург принял более 8 миллионов гостей. Город удобен для путешествий — работает метро, такси, водные автобусы. И несмотря на санкции и прочие сложности, он продолжает жить своей неповторимой жизнью — жизнью города, который Пётр задумал как вечный памятник величию России.
Гастрономия Северной Венеции
Петербург — город, который нужно пробовать на вкус, ибо его кухня сложилась как причудливый сплав русских традиций, европейских веяний и суровой невской романтики. Главный гастрономический символ — корюшка, маленькая рыбка с запахом свежего огурца. В конце мая — начале июня, когда корюшка идёт на нерест в Неву, город сходит с ума: её жарят прямо на улицах, едят целиком (с головой и хвостом), запивают пивом. Говорят, сам Пётр I очень любил это лакомство и учредил специальный «корюшечный» налог для рыбаков. В сезон в городе проходит праздник «Корюшка идёт!», и цены на рыбку взлетают до небес, но петербуржцы не скупятся — это ритуал, дань традиции.
Обязательно отведайте ленинградский эйсбайн — свиную рульку, запечённую с пивом и специями. Блюдо с немецкими корнями, но именно в Петербурге оно стало культовым. В районе Кузнечного рынка есть несколько легендарных мест, где эйсбайн подают с тушёной капустой и горчицей. Серьёзная, основательная еда для серьёзного, основательного города.
А ещё есть пышки. Круглые, румяные, щедро посыпанные сахарной пудрой. Пышечная на Большой Конюшенной работает с 1958 года и до сих пор сохраняет атмосферу советского Ленинграда: очереди здесь стоят всегда, цены смешные, а вкус — тот самый, из детства. Пышка с чаем — ритуал, обязательный для каждого гостя.
Петербург — столица кофеен. Если Москва исторически пила чай, то Пётр привил городу любовь к кофе. Первые кофейни появились здесь ещё при нём, и традиция не угасла. Сегодня на каждом шагу — уютные заведения с отличным кофе. Местные бариста варят его с особой тщательностью, а в меню часто встречается «кофе по-петербургски» — чёрный, крепкий, часто с корицей или лимоном.
На Сенном рынке ещё можно встретить бабушек, торгующих домашними пирожками — с капустой, картошкой, ливером, яблоками. Это уходящая натура, и кто знает, сколько лет ещё протянет эта традиция. Но пока они есть — жив дух старого Петербурга.